Ein Nervenweg verbindet den Darm mit den Vergnügungszentren des Gehirns

Ein neu entdeckter neuronaler Schaltkreis bei Mäusen kann eines Tages dazu beitragen, die Nahrungspräferenzen und das Essverhalten zu ändern

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Von Diana Kwon

Wie entscheiden wir, was wir gerne essen? Obwohl schmackhafte Lebensmittel in der Regel ganz oben auf der Liste stehen, deuten einige Studien darauf hin, dass Vorlieben für den Verzehr weit über die ... hinausgehen.