Warum (einige) Menschen geboren wurden, um einen Bierbauch zu haben

Es geht nicht um Selbstkontrolle. Es ist ein Überbleibsel einer der Abwehrkräfte des Körpers gegen Krankheiten.

Junk Food kann dazu beitragen, aber auch die Aktivierung bestimmter Gene. Foto: Sean Gallup / Getty Images

Von Faye Flam

Es ist die Zeit des Jahres, in der sich die Lust eines Menschen mittleren Alters den Laufbändern und Diäten zuwendet. Die wissenschaftliche Literatur zu Übergewicht und Gesundheit wächst mit der globalen Taille und doch…